Juan Manuel Fernández, dueño de un local gastronómico, se sumó a la iniciativa de levantar las sillas en las mesas afuera de los locales de la ciudad en reclamo de que los dejen trabajar.
Cabe recordar que el nuevo decreto provincial establece que los locales gastronómicos y confiterías no podrán recibir clientes en sus salones desde hoy y hasta el 15 de octubre, con el objetivo de disminuir la curca de casos.
"Generalmente siempre que nos cierran o nos limitan los horarios, obviamente que nos perjudican. Estamos trabajando al 50 por ciento de la capacidad y eso implica que muchos de nosotros no vamos a poder pagar los sueldos", dijo Fernández en diálogo con Radio del Mar.
cafes sillas.jpg Foto: Ornella VezzosoY "Si bien está el ATP, hay un montón de impuestos que pagar. Esta creo que es la tercera vez que nos cierran. Los pocos que estamos quedando no sabemos si vamos a sobrevivir estos 15 días. Nuestra unidad de negocio es el servicio en salón, no el delivery. Nuestro negocio esta dentro de nuestros locales", manifestó.
"NECESITAMOS TRABAJAR"
Por su parte, Cristina Galand, de la Asociación Hotelera Gastronómica, manifestó que esta situación ha desgastado al sector.
"Vemos que siempre son las mismas soluciones que en realidad no solucionan nada. No entendemos porque la gente va a poder circular de mañana y de noche, pero no va a poder pasar a comer", dijo.
Y recordó que los locales llevan adelante los protocolos desde un principio y que no se han dado casos dentro de los locales gastronómicos, por lo que aseguró que son inentendible estas medidas.
"Necesitamos que nos expliquen y que nos respeten", pidió la referente quien indicó que esperan poder reunirse con autoridades del Ministerio de Salud por estas nuevas restricciones.
💬 Comentarios (0)