Con la inauguración del paseo costero de Kilómetro 5, la gestión del intendente Juan Pablo Luque buscó ofrecer un nuevo espacio de distensión de cara al mar en Comodoro. El lugar permite pasear con la familia y hacer deporte disfrutando de uno de los paisajes característicos de la región.
Es por eso que el Municipio decidió inaugurar este fin de semana un patio gastronómico para replicar la propuesta que se vive en el Liceo Militar, Caleta Córdova, la Costanera y en diferentes plazas de la ciudad.
En el espacio, a partir de este fin de semana se puede disfrutar de rabas, langostinos, papas fritas, empanadas y lomitos, que ofrecen los tradicionales carritos de comida conocidos como food trucks.
"Esto es una iniciativa del intendente a partir de la inauguración del paseo costero de Kilómetro 5. Una de las ideas era colocar carritos en un sector de fácil acceso, para los que van la playa. Arrancamos con bastante gente y la propuesta se mantendrá todos los viernes, sábado y domingo a partir de las 12 del mediodía hasta las 22 horas", sostuvo el secretario de Control Urbano y Operativo, Ricardo Gaitán.
En total serán 10 puestos de comidas en este patio gastronómico que cuentan con los controles pertinentes por parte de personal de la Dirección de Bromatología y de la Dirección de Habilitaciones Comerciales, para garantizar el consumo de comidas elaboradas bajo todas las normas vigentes. "La gente se puede quedar tranquila porque son carros inspeccionados por Bromatología y todos los que trabajan en ellos tienen carnet de manipulación de alimentos", aseveró el funcionario.
Además, como sucede en los otros patios gastronómicos, hay personas que se ocupan de la seguridad, de la limpieza de los baños y del lugar donde se come, para que la comunidad tenga todos los elementos para apropiarse del espacio.
En este sentido, Gaitán destacó que la iniciativa es una labor de todo el Municipio. "Es un trabajo en conjunto entre distintas áreas municipales para potenciar este lugar", subrayó.
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