Big Mike´s había sido seleccionada para un concurso en Capital Federal entre más de 200 cadenas de todo el país y el público del evento la eligió como la gran ganadora.
Este sábado, la hamburguesería de Rada Tilly Big Mike´s ganó el primer puesto como la mejor del país, elegida por el público de un concurso realizado en Capital Federal. La selección se realizó entre más de 200 cadenas o comercios de todo el país que se inscribieron, tras un proceso de selección y finalmente la prueba definitiva con un jurado y el público.
En este sentido, Gianni Crozzoli, dialogó con Luján de 10 por GEN Radio: «Estamos muy contentos, no lo podemos creer. Es un premio al esfuerzo y al trabajo, nosotros iniciamos el emprendimiento en la pandemia en el quincho de la casa de mis padres de a poquito y fuimos creciendo. Todo lo aprendimos sobre la marcha hasta que un día decidimos poner el local en Avenida Seguí 1694«.
«Nos caracterizamos por el pan brioche que lo hacemos nosotros todas las mañanas y nuestro medallón de 100% carne de vacío, queríamos innovar y fue un antes y un después», remarcó.
«En el menú del local tenemos una variedad de 9 o 10 hamburguesas y al concurso llevamos una sola opción que es la clásica con la que arrancamos, la CheeseBurger«, expresó.
«Somos emprendedores y nuestra idea es seguir creciendo e ir por más. Nos gustaría abrir otros locales y que nos conozcan. Pero de a poquito, ahora disfrutando y muy contentos», concluyó Gianni Crozzoli.
