Curso gratuito de elaboración de dulces

3 minuto leer
0
100
Radio Gen

La Agencia Comodoro Conocimiento, a través del Programa Agroalimentos, ofrece durante  marzo 3 fechas del curso teórico-práctico de “Elaboración de Dulces” a cargo de la especialista Sandra Sanchez.

Desde que se comenzó con el ciclo de cursos en “Elaboración de dulces” hasta la fecha ya se han capacitado 60 personas en un total de 8 encuentros. En esta oportunidad se dictará el lunes 12 de marzo, lunes 19 de marzo y lunes 26 de marzo de 9 a 15.30 hs.

Se trata de una excelente oportunidad para quienes deseen comenzar su propio negocio o bien profundizar sus conocimiento en la materia. El curso no tiene ningún costo y se dictará en la Fábrica de Elaboración de Comodoro Conocimiento inaugurada en agosto del año pasado, ubicada en Hudson 54, Parque Tecnológico en el km 4.

La cursada consta de seis horas y media y se dividirá en dos partes. La primera será teórica en la que se abordarán los siguientes temas: “Manipulación de alimentos”; “Higiene del ambiente de trabajo”; “Higiene personal y vestimenta”; “Contaminación de los alimentos” y “Enfermedades relacionadas”. Mientras que para la parte práctica se realizará un recorrido por la fábrica de elaboración y se realizará una explicación de cada una de las maquinarias, luego se procederá a la elaboración del producto paso por paso.

Se hará entrega de certificado y los cupos en cada uno de los encuentros son limitados y es fundamental haber realizado la inscripción vía e-mail y acudir con cofia, guantes, delantal, cuchillo, tabla para cortar alimentos (de plástico) y dos frascos con tapas nuevas.

Para mayor información, pueden comunicarse vía mail a:programa.agroalimentos@conocimiento.gob.ar

después noticia – muestra
Cargar más noticias relacionadas
Cargar más noticias de Comodoro

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

19 − 3 =

Mirá también

El puerto de Comodoro avanza en el proyecto para restablecer el tráfico marítimo 

El administrador del Puerto de Comodoro Rivadavia, Favio Cambareri junto al director Nacio…